Помещение пищеблоков оснащено современным оборудованием: холодильной и морозильной камерами, электрическими плитами, тестомешалкой, электромясорубкой, протирочной машиной, титаном, современной посудомоечной машиной, духовым шкафом.
Ежегодно на пищеблоке и в столовой проводится косметический ремонт. В соответствии с Санитарными правилами 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» особое внимание уделяется контролю санитарного состояния пищеблока и столовой и качеству приготовленных блюд со стороны членов бракеражной комиссии и медицинского работника.
Перед входом в помещение столовой организовано специальное место для мытья рук учащимися, всегда в наличии мыло. Установлены электросушилки.
Регулярно проводятся генеральные уборки, дезинсекция по договору с организацией, имеющей лицензию на проведение данного вида работ.
В школе организован питьевой режим. В свободном доступе для детей 1-4 классов всегда имеется питьевая вода, доставляемая в рамках централизованных поставок. В столовой также постоянно доступна для учащихся охлажденная кипяченая вода.
В школе работают: бракеражная комиссия и общественная комиссия по контролю за организацией питания обучающихся. В состав комиссий входят представители администрации, учителя, родители, медицинский работник. Их совместная работа позволяет контролировать организацию питания, его качество, вносить предложения по составу и качеству блюд и, в конечном счете, сохранить здоровье каждого ученика нашей школы.
Питание детей в МАОУ "СОШ № 26" организовано на основании договора, заключаемого Образовательной организацией с организацией общественного питания (под которой в целях настоящего Положения понимается как юридическое лицо, так и индивидуальный предприниматель, осуществляющие деятельность в сфере общественного питания), определяемой в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации в сфере закупок товаров, работ, услуг.
Питание учащихся обеспечивается за счет средств родителей или законных представителей, средств республиканского бюджета Республики Коми, средств бюджета МО ГО «Сыктывкар», а также других источников, не запрещенных законодательством Российской Федерации.
За счет средств республиканского бюджета Республики Коми обеспечивается питание в день посещения занятий следующих категорий учащихся:
— учащихся 1-4 классов;
—учащихся из семей, признанных в установленном порядке малоимущими.
За счет средств бюджета МО ГО «Сыктывкар» в соответствии с принимаемыми ежегодно постановлениями администрации МО ГО «Сыктывкар» обеспечивается питание в день посещения занятий следующих категорий учащихся:
— учащихся 5-11 классов, состоящих на учете в противотуберкулезном диспансере, в соответствии со списком республиканского территориального центра «Фтизиатрия» и приказом управления образования администрации МО ГО «Сыктывкар»;
— учащихся 5-11 классов - детей граждан, погибших при исполнении воинского долга, в соответствии со справкой установленного образца, выданной уполномоченным органом;
— учащихся 5-11 классов из семей, находящихся в социально опасном положении, в соответствии с актом обследования семьи, составленным комиссией и утвержденным директором МАОУ "СОШ № 26".
В целях пропаганды культуры питания и здорового образа жизни в школе проводятся беседы для учащихся, тематические классные часы. В первых классах в рамках внеурочной деятельности еженедельно проходят занятия «Разговоры о правильном питании». На этих занятиях учащиеся получают знания об основных правилах питания.
Просвещение родителей об организации питания учащихся происходит на общешкольных и классных родительских собраниях.
